2025.12.30

Куриный бульон: помощь при простудах

Куриный бульон не является средством для лечения простуды, но может способствовать более быстрому восстановлению, считает врач общей практики Сабина Доннай. В своем интервью изданию Daily Mail она подчеркнула важность обильного питья и употребления легкой пищи в период болезни. Куриный бульон отлично справляется с этими задачами, восстанавливая уровень жидкости и электролитов в организме. Добавление зелени, моркови, сельдерея и чеснока к бульону обогащает его белками, витаминами и полезными аминокислотами. Например, цистеин помогает разжижать слизь и поддерживает иммунитет, а глицин обладает противовоспалительными свойствами, отметила Доннай. Также теплый суп может облегчить боль в горле и снять заложенность носа, не перегружая пищеварение. Ранее терапевт Алексей Хухрев предупредил о возможных осложнениях гонконгского гриппа, среди которых пневмония и миокардит.